Groot Phesantekraal – ein modernes Weingut im Durbanville Valley

Das Weingut Groot Phesantekraal ist ein modernisiertes, schickes Weingut im südafrikanischen Durbanville Wine Valley mit viel Geschichte. 
Nur 30 Minuten von Kapstadt entfernt, kann Ihre Seele in eine wunderschöne Landschaft eintauchen - dort wo sich Wein und Weizenfelder treffen.
Hier spiegelt sich wundervoll eine Kombination aus reicher Geschichte, malerischer Aussicht und exzellenten Weinen wider. 
Das Weingut zählt zu den ältesten der Region, dessen Wurzeln bis ins frühe 18. Jahrhundert zurückreichen.
Das Weingut konzentriert sich auf die Produktion einer breiten Weinpalette, darunter Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot (seit 2016 auch Pinotage) sowie Weißweine wie Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Chardonnay. 
Die Region Durbanville liegt nahe am Meer und genießt ein kühles Klima, das ideal für den Weinanbau ist, insbesondere für frische und lebendige Weißweine und elegante Rotweine.

Obwohl hier schon über Jahrhunderte hinweg Wein angebaut wurde, war Groot Phesantekraal als erfolgreicher Rinder-, Schaf- und Getreidebauernhof bekannt. 
Dann hat der heutige Besitzer in vierter Generation, Andre Brink und seine Frau Ronelle, Ende der 1990er Jahre 50 Hektar mit Weinreben bepflanzt.
Heute umfasst das Gut insgesamt 850 Hektar, 60 Hektar davon sind unter Weinreben. Nach wie vor werden auf dem Gut, Gerste, Hafer, , Raps, Weizen und Hülsenfrüchte angebaut. 
Ihr Boutique-Wein Estate hat sich in der Durbanville Area schnell einen Namen gemacht,  um gute Weine zu kaufen. 
Ebenso lassen sich deren Weine mit einem guten Essen in ihrem spektakulären Restaurant kombinieren, das in den fachmännisch restaurierten Eselsstallungen eingerichtet wurde.
Sowohl Weinliebhaber als auch Liebhaber für Stil und Interior Design werden auf diesem Weingut auf ihre Kosten kommen!